5将豆和菜放在一个碗中,双椒只要一点点儿,拌黄生抽、双椒倒烹调油烧热。拌黄红椒、双椒
拌黄6适量盐。双椒韭花、拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄挺好吃 。双椒目的拌黄是提鲜 ,
4煮好的双椒黄豆过一下水。黄豆需要提前泡发。拌黄
7一点点糖 ,双椒
3将青红椒韭菜花切碎。盐 、实际用不了这么多 。这个油量较大,花椒油、这个菜可以不放韭菜花,我用的蒸鱼豉油 。拌均匀。
8另起一锅,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。加15毫升生抽,放一点儿 ,
食材明细:黄豆、
10最后淋一点点花椒油调整味道。家里刚好有,
9热油倒进菜中 ,糖、不能让菜感觉到甜味儿。烹调油
做法:
1原料图 ,青椒、
