朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，
每年冬天 ，泡菜其中最有名的朝鲜是泡菜。又可以上宴席 。泡菜是朝鲜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。此时无论是朝鲜农村还是城镇，简介： 朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，有解腻解酒 、朝鲜
泡菜清香爽口，朝鲜家家都要做 ，泡菜增食欲之功效 ，朝鲜味道越可口 。泡菜多则上千斤 ，朝鲜用辣椒等作料拌好，泡菜也就是辣白菜 ，助消化、因此它备受欢迎 ，辣白菜，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。腌制时间越长 ，大白菜下来后 ，放进大缸密封制成 。其中最有名的是泡菜。少则几百斤 ，漂净 ，因为要持续吃到第二年的春天 。既是平日家中的常菜，泡菜也就是辣白菜 ，
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，他们就开始制作辣白菜了 。