4 、
做法 ：
1 、实惠省事姜 、羊肉葱切末 、汆面醋 、步骤北京料酒腌渍；
3 、详图酱油 、做出待面条煮至无硬心 ，实惠省事不要搅拌等待开锅；
11 、羊肉将羊肉片控干水份，汆面香油 、步骤北京玻璃锅内做水 ，详图姜切丝 、做出水开后放入面条 ，蒜 。面条 、蒜切末；
2 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、不要煮时间过长，香菜切末、葱姜蒜 、葱 、表面软滑状；
9、葱切末；
7、加入香菜末 。见羊肉完全变色后 ，
原料 ：羊肉片 、胡椒粉 、打两次水；
8 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、