8 、吃的菜啤
3、酒酱加入土豆块 ,烧鸡适量加些盐。啤酒适量。切块儿,冰糖3块、姜、再炖15分钟,
原料 :三黄鸡一只、红椒两个、
7、
放盐时一定要尝一下再加 。做法 :
1、生抽1茶匙、
4、蒜片适量、下入鸡肉 ,因为豆瓣酱和生抽、收汁儿,
5 、捞出 ,翻炒均匀后 ,大火煸炒至表面呈浅金黄色。老抽1茶匙、加入豆瓣酱 ,洋葱切块儿 。桂皮一块、倒入啤酒没过表面,老抽都有咸味,大火翻炒一分钟 ,锅中油烧热 ,洋葱1/2个、
2、青红椒洗净切块,青椒两个 、关火。八角两个 、八角,焯水3-5分钟 ,土豆一个、大火烧开后,至土豆块熟 ,
6 、鸡子清洗干净 ,冲洗干净 ,沥干水备用 。土豆去皮 ,老抽,
