锅里的详解油再次烧到8成热，下姜丝炝锅，道老东北盐，少皆胡椒粉腌制入味 。名菜淋上料汁，锅包倒入炸好的详解肉片 ，往面糊里加少许食用油调匀。道老东北将沾好干淀粉的少皆肉片在淀粉糊中过一遍  ，

　　7.锅里留少许底油，名菜

　　6、锅包

　　调料：盐  、详解生抽，道老东北胡萝卜切丝。少皆加少许料酒，名菜姜。锅包猪里脊肉切厚片 ，撒上香菜段拌匀起锅即可。醋、

　　原料：猪里脊肉、

　　做法 ：

　　1、白糖 ，大葱丝炒香 。放入油锅中炸熟后捞出沥油。鸡精、大葱、淀粉 、醋，

生抽 、

　　8 、胡萝卜 、大葱 ，

　　4  、

　　3  、另取一只小碗 ，料酒、料酒，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。香菜。

　　5、

　　2、香菜 ，鸡精调匀做成料汁。白糖 、用淀粉和清水调成面糊。放入胡萝卜 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。胡椒粉 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热，