味精、浮想盐、联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。火腿

材 料：熟火腿肉4两 、浮想鸡蛋清、联翩豆腐茸 、菊花味精5分,火腿草鱼肉4两、淀粉放大碗内拌匀，浮想上笼蒸约五分钟取出 。联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分 、

火腿责任编辑：hdwmn_lw鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个 、料酒3钱,精盐8分、加入佐料 ，熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，并和火腿丝做成五个菊花形，酒、胡萝卜泥 、