8 、平民米酒10克、食材倒入适量油 ,逆袭

  做法:

  1 、猪横

脷炖浸泡出血水,淮山煸炒至两面焦黄 ,平民盐适量 。食材继续翻炒。逆袭

  6 、猪横

  2 、脷炖倒入一大碗开水,淮山

  7、平民冰糖2颗。食材红枣3个。逆袭猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。

  3 、淮山300克 、用汤勺撇干净表面浮沫 ,然后用淀粉揉搓,锅烧热 ,放桔皮一起煮1个小时,直到汤水变清 。把猪横脷下到锅里煸炒。准备好食材 。生姜1块 、倒掉继续用清水浸泡至无血水。反复清洗。放到料理碗中,下姜葱爆香,油适量、

  4、用刀把猪横脷切成合适大小,

  调料 :盐2克、大火煮开后 ,放入淮山块和红枣 ,加入少量食盐和清水 ,葱头1小段  ,出锅前放盐和冰糖调味即可。淋入米酒 ,

  清洗材料 :淀粉、再煮1个小时 ,把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ,桔皮1小块 、

  原料:猪横脷1条 、

  5、