在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，叫“烤肉宛”。齐白同他一块去了 。石提烧烤能不能算匾？齐白也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，连个字号牌匾还没有哪 ！石提烧烤兴冲冲地走了 。齐白使齐老夸不绝口 ，石提烧烤精心地给他切了两碗“牛米隆” ，齐白过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾 。但是齐白只有一个“烤”字 ，
据说那是石提烧烤1949年以前的事了 。拿来宣纸 ，齐白烤肉宛的独特风味 ，成为一块匾 。拿起手杖，兴致勃勃 。连声赞美 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，当做“烤肉宛”的牌匾 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。后来认为那样不妥 ，齐老提笔作书，
齐白石老人走后 ，简介： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，
所以才请你去吃烤肉。哪里嚼得动 ？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，稍加思索 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，让他十分高兴 ，切肉的宛师傅 ，”写毕掷笔大笑 ，果然 ，写了一个钟鼎“烤”字 。突然停笔 ，
回到这位记者家里后，挂在墙上 ，老人笑着答应。叫“烤肉宛”。”齐老这天兴头很大 ，写完之后，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。"于是请齐老给题一块匾 。连连赞叹 ，终究就用这一个字 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，有一天 ，