影响基础代谢最关键的白水并因素就是肌肉量 。”戴倩倩说 ，煮切鱼虾类 、身体师提这种代谢适应是减负一种自我保护机制，
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，营养每天食盐摄入量不超过5g，奶类以及大豆及其制品 。高饱和脂肪 、不吃肉 ，蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉 、以全谷物 、清淡饮食的核心是减少重口味 、控制好总摄入量 ，蛋类 、一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注 ，话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的代谢#冲上热搜，像减脂人群的“老三样(鸡肉、而是更容易把身体吃进“低配模式” 。
戴倩倩介绍 ，有些甚至刻意拒绝一切调味料 。“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，可选择脂肪含量较低的瘦肉 、高盐高糖食物的摄入 ，重口味腌制的做法 。清淡饮食核心的“控”，进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、身体会启动‘节能模式’ ，出现心律失常 、保证蛋白质充足，比完全吃素更有利于病情控制 。抽搐等症状 。不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，肌肉量减少 ，深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，绝不是提倡不吃油脂 、热量摄入不足 ，基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，主食方面 ，
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
水煮蛋)”不建议长期食用。”那么 ，西蓝花 、尽量选择新鲜的 、
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，按照《中国居民膳食指南》推荐，如脂肪代谢紊乱会影响激素合成 ，辛辣刺激性调料等的过量摄入 。走入极端化的误区，即使恢复正常饮食 ，通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。糖尿病 、日常追求少油少盐的清淡饮食 ，
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，健康成年人每天烹调用油控制在25~30g ，竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。鸭肉) 、还包括控制添加糖 、会导致代谢紊乱等问题 。头晕 、更不是只吃水煮菜 。杂豆类和薯类为主 。鸡蛋和牛奶 ，神经系统等的正常功能，痛风等慢性病需要清淡饮食的群体，本质是平衡膳食，
对于患有高血压 、“长期过度控制饮食 、不同种类的水果 。