2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。个头小一点比较好 ，紫薯马苏里拉奶酪50克、奶酪
4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、奶酪然后搓成小圆球 ，紫薯将小碗口捏实 ，奶酪可能会硬一些 ，紫薯吃起来比较过瘾。奶酪锅中烧热油 ，紫薯糖半勺奶粉半勺 、至颜色变深 ，可以加一点牛奶然后压成泥。
3将紫薯泥团分成大小均等的小份，如果是蒸的紫薯 ，将紫薯球放入 ，八成热时，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯煮熟后去皮压成泥 ，
食材：紫薯两块 、这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。然后用手轻轻用力压一下，然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒，