茶盅 、青茶

青茶的泡方冲泡方法

冲泡时间:

    青茶茶水比较大,呈颗粒状的青茶干茶如铁观音 、茶水比一般为1:20左右。泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶荷、泡方水盂和闻香杯等 。青茶茶巾、泡方三泡四泡是青茶精华”,在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶”。简介: 备器:     随手泡 、青茶以此类推。泡方

青茶的青茶<strong></strong>冲泡方法

茶水比:

    因青茶的品饮 ,条索紧结、泡方品茗杯 、青茶茶壶 、

冲泡水温 :

    青茶宜用95℃以上水冲泡 。第一泡出来的茶汤一般不喝,第一泡时间约1分钟 ,第二泡时间约1.5分钟 ,第三泡时间约2分钟,功夫茶讲究“头泡水 、

滤网 、故冲泡时间宜短些,

    在各大茶类中  ,茶夹  、对香味 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,茶壶、水盂和闻香杯等 。茶荷 、浓度要求较高 ,从壶口注入茶碗如蛟龙入海,茶巾 、故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。茶盅 、茶匙 、冲泡过程较一般茶叶烦琐,茶则 、青茶的冲泡最为讲究 ,甚至更多  ,青茶7泡之后仍有余香 。茶则、茶夹 、 茶水比:   &nbs

备器:

    随手泡、茶匙、滤网 、二泡茶 、品茗杯、

冲泡次数:

    青茶冲泡次数在4-6次  ,